眼下正是吃蟹的季节。昨日记者从荆州最大的螃蟹批发市场——洪湖闽洪水产批发市场了解到，目前该市场的螃蟹日交易量约为40吨，虽然较中秋期间有所回落，但价格依然坚挺。

 十一黄金周，无锡的蟹老板们并没迎来想象中“盆满钵满”的盛况，而一过长假大闸蟹的身价就往下掉，一些老板已经对接下来的形势感到悲观。10月8日，记者跑了北桥水产市场和几家农贸市场，发现目前除了阳澄湖大闸蟹依旧价格坚挺外，其他蟹的价格都在往下掉。

 随着中秋国庆假期的结束,一度销售火爆的阳澄湖大闸蟹开始降温。9日,记者走访烟台几家阳澄湖大闸蟹专卖店,发现目前店内蟹源充足,价格也比节日期间略微下调。  

 眼下正是阳澄湖大闸蟹消费旺季。但当前市场上大闸蟹市场品牌繁多，仅阳澄湖大闸蟹就有诸多品牌，为切实保护消费者权益，日前，杭州市质监稽查支队会同苏州稽查支队，以及多家省、市媒体开展执法检查。此次行动重点对杭州市辖区内部分超市、农贸市场以及阳澄湖大闸蟹专卖店，是否存在伪造防伪阳澄湖大闸蟹专用标识的行为，是否存在销售其他地区的蟹冒充阳澄湖大闸蟹的行为进行检查，并对销售大闸蟹的称量器具进行了查验。 

 近日，江南气候凉爽，却还不到刮西北风、“蟹脚硬”的时候，但“蟹经济”已渐入高潮。特别是9月22日阳澄湖大闸蟹开捕后，到处都有商家自称是“正宗”的阳澄湖品牌。走进水产市场，“青壳、白肚、金爪、黄毛”的广告语满天飞。

 江苏苏州常熟市金唐市水产品有限公司日前成为江苏省首批通过输台大闸蟹资格考核的3家企业之一，这也是全省唯一的输台阳澄湖大闸蟹养殖企业。

 秋风起，菊黄蟹肥。素有“蟹中之王”美誉的阳澄湖大闸蟹，此时正脂满膏丰，受到全国各地的食客们追捧。尤其在中秋佳节，不但要吃月饼，吃大闸蟹也成了不容错过的风尚。随之而来的是，阳澄湖大闸蟹专卖店、礼盒、礼券、网购、团购遍地开花，“送礼就送大闸蟹”的势头大涨。

 曾经只有王侯将相贵族才能吃得到的大闸蟹，如今对于普通的百姓来说，已经可以随时随地的吃到了。大闸蟹符合我国要求的色、香、味都要有的要求。特别是阳澄湖大闸蟹更是供不应求。但由于蟹是时鲜食物，在当时不能长途运输，自然条件下蟹季持续时间不长，因此一般只有生活在离产蟹地比较近的人们才能吃到鲜活的蟹。在现代，随着运输条件与养殖技术的不断提高，几乎全国的人们都能在秋季品尝到鲜美至极的阳澄湖的大闸蟹了，特别是近年来大闸蟹礼券兴起，成为新的送礼潮流后，人们品尝阳澄湖大闸蟹就更为方便了。

 阳澄湖大闸蟹蟹业协会传出来消息，阳澄湖将于今年的9月22号左右开湖。 

 据了解成都的水产市场出现了大闸蟹销售，有些商家打着阳澄湖大闸蟹牌子在销售。这种情况的出现让人很惊讶，因为今年的阳澄湖开湖大概是九月份左右，所以在这之前销售的阳澄湖大闸蟹很有可能是假的。