江苏盐城盐都区示范户大闸蟹喜迎上市

文章来源：蟹味源苏州阳澄湖大闸蟹    发布时间：2014/9/14 14:05:53    点击次数：1218

8月29日，盐都区尚庄镇科技入户示范户邵志华养殖的的大闸蟹“抢鲜”上市，二两及以上母蟹的塘口收购价高于同期。

　　今年以来，盐都区整体气候较为平稳，温度、降雨等较为均匀,适宜的气候条件为河蟹生长提供了良好的环境基础，河蟹受病害影响小，长势喜人。示范户邵志华介绍，他塘口的河蟹规格较去年大10%-15%，且产量较高。今年的高产一方面得益于天气，另一方面与他在投螺种草，水质调节方面花的功夫分不开。年初螺蛳每亩投放200多公斤，之后又补了100多公斤，使得河蟹的适口饵料充足。同时水草管护得当，定期使用生物制剂调水改底，为河蟹营造了良好的生态环境。提起丰收，邵志华说第一个要感谢的是尚庄镇的渔技指导员邵玉栋，年初第一批蟹苗质量不好，多亏了邵技术员及时联系到苗种才得以补救。养殖中后期邵技术员每周都会到他的塘口了解河蟹的养殖情况，发现问题及时采取措施，确保河蟹正常生长。

　　“近期市场价格很不稳定，目前塘口收购价格在80元/kg以上，我听取了专家们的建议，蟹不仅要养的好，还要卖的好，今年蟹的品相很好，联系了几个市区的饭店直接供货给他们，价格比批发要高20元/kg左右。”